Опис
Набір “Опорна кухня” передбачає забезпечення харчуванням як свого закладу освіти, так і додатково інших прилеглих закладів, що складений відповідно до рекомендацій регулюючих органів. Комплект включає основне обладнання для приготування, зберігання, обробки продуктів, розраховане на 700-900 учнів, а також забезпечує доставку страв для 150 учнів.
Набір обладнання для харчоблоку школи або дитячого садка включає все необхідне для безпечного та ефективного приготування страв. Все обладнання продуктивне, надійне та відповідає нормам HACCP.
