School-food обладнання для шкільних харчоблоків

Плити електричні

Електричні плити для шкільних харчоблоків: як вибрати ідеальну модель

Електрична плита для шкільних харчоблоків – це основа ефективної роботи кухні, де щодня готують їжу для великої кількості учнів. Щоб плита електрична відповідала потребам шкільної їдальні, важливо врахувати всі деталі: кількість конфорок, потужність, наявність духовки та сумісність із електропроводкою. Від цього залежить не лише швидкість приготування, а й якість харчування дітей. Електроплити для шкільних закладів мають бути продуктивними, щоб уникнути затримок у видачі страв, адже кожна хвилина на перерві важлива.

Ключові параметри електричних плит для шкіл

Перед тим, як купити плиту електричну для шкільного харчоблоку, зверніть увагу на:

  • Тип монтажу: настільні електричні плити або підлогові моделі;
  • Габарити: для оптимального розміщення в обмеженому просторі кухні;
  • Потужність: щоб впоратися з великими обсягами страв;
  • Конфорки: від 4 до 6, з чавуну чи склокераміки;
  • Духовка: для випічки та запікання.

Особливості плит для шкільних їдалень

Електричні плити для шкільних харчоблоків можуть мати суцільну поверхню для смаження або кілька конфорок. Наприклад, плита з прямокутними конфорками ідеально підходить для гастроємностей, які часто використовуються в школах, а круглі конфорки зручні для каструль і котлів. Настільні електричні плити економлять місце, але для великих їдалень краще вибрати підлогові моделі з 4-6 конфорками. Багато електроплит оснащені духовками, що дозволяє готувати випічку чи запіканки.

Як вибрати плиту для шкільного харчоблоку?

Для шкільних кухонь із високим навантаженням ідеальні плити електричні з великою кількістю конфорок. Встановлення кількох моделей (наприклад, 2-3 плити) прискорить приготування страв, що критично важливо під час коротких перерв. Плити електричні настільні підійдуть для невеликих шкіл, а потужні підлогові моделі – для закладів із сотнями учнів. Вибір залежить від площі кухні, вентиляції та обсягу страв.

Кошик Закрити